Запеканка с пиле и картофи


Много вкусно ястие с картофи, пилешко месо, бекон и пармезан (кашкавал). Приготвя се в 1 съд и свършва за секунди.

Необходимите продукти

около 1 кг обезкостено пилешко месо от бут
5-6 картофа
3-4 филийки бекон
100 г краве масло
1/2 ч.ч. пармезан 
1/2 ч.ч. готварска сметана
сол и черен пипер на вкус

пресен лук за поръсване


Начин на приготвяне

Обелете картофите и ги нарежете на кубчета. Прехвърлете ги в съд,  намазан с масло. Посолете и поръсете с малко черен пипер по желание.



Отгоре покрийте с пилешкото месо, нарязано също на парчета. Посолете и поръсете с черен пипер на вкус.



Над пилешкото месо сложете нарязания бекон и залейте със сметаната. 



Поръсете с половината пармезан (кашкавал) и сложете кравето масло, нарязано на парченца.



Покрийте съда за печене с фолио или капак и го поставете в предварително загрята на 180 градуса фурна. Печете в продължение на 1 час.



След това махнете фолиото и печете още 20 минути. 



Поръсете с останалия пармезан и дозапечете само на горен реотан за още 10 мин.

Извадете от фурната и сервирайте веднага.




Няма коментари