Много вкусно ястие с картофи, пилешко месо, бекон и пармезан (кашкавал). Приготвя се в 1 съд и свършва за секунди.
Необходимите продукти
около 1 кг обезкостено пилешко месо от бут
5-6 картофа
3-4 филийки бекон
100 г краве масло
1/2 ч.ч. пармезан
1/2 ч.ч. готварска сметана
сол и черен пипер на вкус
пресен лук за поръсване
Начин на приготвяне
Обелете картофите и ги нарежете на кубчета. Прехвърлете ги в съд, намазан с масло. Посолете и поръсете с малко черен пипер по желание.
Отгоре покрийте с пилешкото месо, нарязано също на парчета. Посолете и поръсете с черен пипер на вкус.
Над пилешкото месо сложете нарязания бекон и залейте със сметаната.
Поръсете с половината пармезан (кашкавал) и сложете кравето масло, нарязано на парченца.
Покрийте съда за печене с фолио или капак и го поставете в предварително загрята на 180 градуса фурна. Печете в продължение на 1 час.
След това махнете фолиото и печете още 20 минути.
Поръсете с останалия пармезан и дозапечете само на горен реотан за още 10 мин.
Извадете от фурната и сервирайте веднага.
Няма коментари