Необходимите продукти
2 бр пилешки гърди
1 авокадо
1/2 ч.ч. чери домати
1/2 ч.ч. зрял боб от консерва
1/2 ч.ч. сладка царевица
свежа салата
За дресинга
1/4 ч.ч. кетчуп
1/4 ч.ч. червен винен оцет
2 с.л. захар (опитайте и при нужда сложете още 1 с.л.)
1/4 ч.ч. майонеза
1/4 ч.ч. заквасена сметана (може и кисело мляко)
Начин на приготвяне
Аз приготвих пилето по рецептата за Пиле с лайм и кориандър. Ако не ви се занимава или не си падате по тази подправки, можете просто да го запечете на грил тиган, като преди това го поръсите и от двете страни със сол и черен пипер на вкус. Оставете месото да почине за 5 мин. и след това го нарежете на филийки.
Междувременно разбийте заедно всички съставки за дресинга в купа. Оставете го в хладилник за поне 30 мин., за да се охлади добре. (Може да съхранявате дресинг, затворен в херметически съд до 7 дни.)
1/4 ч.ч. кетчуп
1/4 ч.ч. червен винен оцет
2 с.л. захар (опитайте и при нужда сложете още 1 с.л.)
1/4 ч.ч. майонеза
1/4 ч.ч. заквасена сметана (може и кисело мляко)
Начин на приготвяне
Аз приготвих пилето по рецептата за Пиле с лайм и кориандър. Ако не ви се занимава или не си падате по тази подправки, можете просто да го запечете на грил тиган, като преди това го поръсите и от двете страни със сол и черен пипер на вкус. Оставете месото да почине за 5 мин. и след това го нарежете на филийки.
Междувременно разбийте заедно всички съставки за дресинга в купа. Оставете го в хладилник за поне 30 мин., за да се охлади добре. (Може да съхранявате дресинг, затворен в херметически съд до 7 дни.)
В голяма купа сложете всички продукти за салатата. Подправете със сол, черен пипер и сок от лайм на вкус.
Няма коментари