Mish-Mash

Страхотен десерт, който не изисква печене. 4 часа във фризера и сте готови да оберете овациите!

Необходимите продукти за чийзкейк без печене Страчатела:

За блата:

350 г бисквити за чийзкейк "Победа"
100 мл прясно мляко

За крема:

300 мл течна сметана
250 г крема сирене
1 ч.ч. захар
3 яйца
200 г шоколад Страчатела /100 г бял шоколад и 100 г млечен шоколад/





Начин на приготвяне:

Натрошете бисквитите с блендер и ги полейте с прясното мляко. Размесете много добре.



Прехвърлете бисквитите с кръгла форма с отделящо се дъно с диаметър 23-24 см. Притиснете добре с помощта на лъжица. 



Разбийте много добре сметаната.



Добавете и останалите продукти за крема /без шоколада/ и разбъркайте с помощта на миксер, докато се получи еднородна кремообразна смес.

Ако суровите яйца ви притесняват, може да ги разбиете със захарта на водна баня.

Натрошете шоколада или го нарежете на малки парченца и го прибавете в купата с останалите продукти.



Внимателно разбъркайте и прехвърлете върху бисквитения блат. Загладете добре повърхността.



Поставете във фризер за 4 часа, след което нарежете на парчета и декорирайте с още настърган шоколад, ягоди или с каквото прецените.



Хареса ли ти рецептата? Абонирай се за Mish-Mash във Facebook, Google+, Instagram или Pinterest, за да не пропускаш нито една от публикациите в блога!