Бърза, лесна и вкусна супа с нахут от консерва, чушки, моркови и домати.
Необходимите продукти
400 г нахут от консерва
2 червени чушки
150 г кромид лук
100 г морков
50 г целина
250 г белени домати от консерва
20 г чесън
50 мл олио
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне
Загрейте зехтина в голяма тенджера. Сложете в нея лука и чесъна, запържете за 1 минута.
Прибавете зеленчуците и налейте 400 мл вода.
След като течността заври, намалете силата на котлона, похлупете и варете 10 мин.
След като течността заври, намалете силата на котлона, похлупете и варете 10 мин.
Прибавете нахута и подправете. Варете още 5 мин. и поднесете супата гореща.
Хареса ли ти рецептата? Абонирай се за Mish-Mash във Facebook, Google+, Instagram или Pinterest, за да не пропускаш нито една от публикациите в блога!
.jpg)
.png)
Няма коментари