Лесен хляб без месене с розмарин


Много лесна рецепта за хляб, с която няма да си изцапате ръцете и за 1 секунда.


Необходимите продукти


500 г брашно
1 опаковка суха мая
2 чаши хладка вода
1/2 ч.л. сол
зехтин
пресни клонки розмарин


Начин на приготвяне

Смесете сухата мая с малко топла вода и я оставете да набъбне.



Прехврлете с голяма купа, добавете 1 ч.ч. брашно и солта и размесете много добре с помощта на дървена лъжица.



Прибавете останалата част от брашното и размесете много добре с държена лъжица или с приставката за тесто на миксер.




Покрийте с фолио и оставете на топло за 1 час, за да втаса тестото.


Поставете лепкавото тесто в леко намаслена чугунена тенджера или тиган. Поръсете го с брашно, покрийте го с кърпа и го оставете да втаса за още 30 минути.



Направете прорези с остър нож, поръсете с листа розмарин, затворете с капак и поставете в предварително загрята на 220 градуса фурна.




Изпечете хляба за 35-40 минути като последните 10 минути печете без капак.




Хареса ли ти рецептата? Абонирай се за Mish-Mash във FacebookGoogle+Instagram или Pinterest, за да не пропускаш нито една от публикациите в блога!