Много вкусен и пухкав кекс с продукти, които всеки има вкъщи.
Необходимите продукти
100 г меко краве масло
5 с.л. прясно мляко
4 яйца
50 г орехи или лешници
200 г брашно
100 г захар
1/2 пак. бакпулвер
1 пак. ванилия
щипка сол
Начин на приготвяне
Разбийте маслото, прибавете жълтъците и по 1 с.л. захар и брашно. Разбийте с миксер, докато се получи кремообразна смес.
Прибавете останалото пресято брашно и бакпулвера, ванилията, солта, млякото и останалата захар.
Разбъркайте, накрая внимателно прибавете разбитите на сняг белтъци.
Смесете всичко много добре, докато всички продукти станат еднородна смес.
Намаслете форма за печене и я посипете със смлени на едро орехи или лешници.
Поставете в предварително загрята на 170 градуса фурна и печете в продължение на 35-40 минути или докато клечка, забита в сърцевината на кекса, излезе суха.
Чинии и чаши - www.dotel.bg
.jpg)
.jpg)
Разкошен е, Жана! Харесва ми и триъгълната форма, която се е получила при разрез и орехите по коричката ми харесват:). Поздрави!
ОтговорИзтриванеБлагодаря ти, Кате! Прегръщам те, неспазвайки социалната дистанция! 😍
ОтговорИзтриване