Двуцветен чийзкейк



Представям ви този много шоколадов, вкусен и красив чийзкейк с печене. 


Необходимите продукти

За блата 

175 г маслени бисквити
75 г краве масло

За крема

200 г натурален шоколад
400 г безсолно крема сирене
150 г захар
150 г сладкарска сметана
3 яйца
2 ванилии на прах


Начин на приготвяне


Смелете бисквитите и ги смесете с разтопеното краве масло.




Разстелете сместа върху дъното на форма за печене с отделящ се ринг, с диаметър 26 см. Поставете я в хладилник, за да стегне блатът.


Разбийте крема сиренето, добавете захарта и ванилията. Добавете едно по едно и яйцата, като не спирате да разбивате с миксер.



Ред е на разбитата на сняг сладкарска сметана.




Разбийте сместа докато се получи пухкав крем. Разпределете го в две купи и в едната сложете разтопения натурален шоколад. Разбъркайте много добре.




Извадете блатът от хладилника и върху него изсипете първо светлия крем.  Отгоре прехвърлете шоколадовата смес и внимателно изравнете повърхността. 




Поставете чийзкейка в предварително загрята на 180 градуса фурна и печете в продължение на 55-60 минути. Когато десертът напълно се охлади, го поставете в хладилник.





Време е за четвъртите Годишни кулинарни награди на Блоговодител, където блогът е номиниран в 5 категории. Ако харесвате блога ми и желаете да ни подкрепите (мен и Mish-Mash), може да го направите от долните линкове - 
Гозбите на баба - Гласувай тук!(Кулинарен блог, най-добре отразяващ традиционната българска кухня)Жител на света - Гласувай тук!(Най-добър блог с чуждестранни рецепти)С аромат на ванилия - Гласувай тук!(Най-добър блог с печива и десерти)Крилце или кълка - Гласувай тук! (Най-добър блог с рецепти с месо и дивеч)Бързо и вкусно - Гласувай тук!(Най-добър блог с практични ежедневни рецепти за цялото семейство
 Може да влезете да гласувате през Фейсбук или да си направите регистрация с мейл. След като влезете в сайта, отидете на "Гласувай!" и готово - вие сте на ход! :) 
 От сърце благодаря предварително на всеки, който ще си направи труда  да ме подкрепи!



Хареса ли ти рецептата? Абонирай се за Mish-Mash във FacebookGoogle+Instagram или Pinterest, за да не пропускаш нито една от публикациите в блога!









2 коментара

  1. Това е любимата ми рецепта за чийзкейк! От години правя само него, адски вкусен! Препоръчвам да пробвате, няма да съжалявате! :)))

    ОтговорИзтриване