Лека, свежа и пълна с хранителни вещества – тази салата с киноа и авокадо е чудесен избор за обяд или вечеря, когато ти се хапва нещо здравословно и цветно. Бейби спанакът и чери доматите добавят свежест, а киноата и авокадото – плътност и засищане. Може да я поднесеш самостоятелно или като гарнитура към риба или пилешко.
Необходимите продукти
1 пакет бейби спанак
2 бр авокадо
10-ина чери домати
2 стръка пресен лук
100 г киноа
1 с.л. винен оцет
сол на вкус
Начин на приготвяне
Сварете киноата според указанията на опаковката. Оставете я да се охлади.
В голяма купа сложете спанака, нарязаните на четвъртинки чери домати, наситнения пресен лук и охладената киноа.
Залейте с оцета и разбъркайте много добре. Добавете обеленото и нарязано на кубчета авокадо и разбъркайте внимателно.
Ако харесвате салати със спанак, вижте
Салата със спанак и ябълки
А тук има още една страхотна комбинация със суперхрани –
Салата със спанак, киноа и краве сирене
Порцелан - www.dotel.bg
Няма коментари