Какаов пудинг с райски ябълки

Определено това е най-магическият десерт, който съм приготвяла. Рецептата е на Здравка Кокалова. Цифром и словом съставките за пудинга са 2, а оттам нататък вие може да добавите още нещо съобразно вашия вкус.

Необходимите продукти

300 г пюре от райска ябълка
30 г какао на прах

Начин на приготвяне

За тази рецепта ще са необходими райски ябълки, които са меки, за да може да ги пасирате.

Обелете райските ябълки. Пасирайте ги заедно с какаото до гладък крем. Опитайте и преценете дали сместа не се нужда от още захар. Може да сложите пудра захар, сироп от агаве или каквото ползвате, стига да не е мед, защото тя няма да ползволи на сместа да стегне.

Разпределете в чашки и ги оставете да се охладят в хладилник за поне 2 часа.
Обърнете в чинийка и декорирайте по избор - портокалов сироп, портокалов ликьор, какаови зърна, резен райска ябълка, захаросани портокалови корички...