Има нещо много уютно в този кекс – топъл аромат на канела, наситен шоколадов вкус и онази мека, леко влажна текстура, която остава дълго време свежа. Приготвя се лесно, без яйца, и винаги се получава.
Необходими продукти
2 с.л. какао
220 г пудра захар
1 ч.л. канела
2 пакетчета ванилия
500 г кисело мляко2 равни ч.л. сода бикарбонат
4 с.л. олио
300 г брашно
Начин на приготвяне
Пресейте брашното, захарта, какаото, канелата и ванилията.
Към нея добавете олиото и разбъркайте много добре.
Содата добавете към киселото мляко и след като шупне, добавете към останалите съставки.
Разбърквайте много добре докато получите еднородна смес.
Полученото тесто излейте в кексова форма, намазана с мазнина и поръсена с брашно.
Поставете в долната част на предварително загрята на 180 градуса фурна. Печете в продължение на 40-45 минути.
Изстиналия и изваден от формата кекс поръсете с пудра захар.
За още една класическа идея за кекс с богат вкус
Мраморен кекс с кондензирано мляко
Мраморен кекс с кондензирано мляко
Още една лесна рецепта с какао и домашен вкус
Какаов кекс със сладко
🍴 Ако ти е харесала рецептата, ще се радвам да споделиш впечатления. Аз съм Жана и в блога Mish-Mash събирам любимите си рецепти с домашен вкус и аромат. Виж кой стои зад тях 👉 ТУК.
Няма коментари