Понякога най-вкусните неща идват от старите тефтери. Този какаов кекс със сладко е рецепта от 70-те години, запазена от леля ми – простичка, но пълна с домашен уют. Ароматът на какао, ванилия и канела се смесва с леката плодова нотка от сладкото, за да се получи класически десерт, който винаги носи спомени за детството.
Необходимите продукти
400 г кисело мляко
1 с.л. сода бикарбонат
1 ч.ч. захар
малко бурканче сладко по ваш избор
2 с.л. какао
1 ч.л. канела
3 ч.ч. брашно
8-10 с.л. олио
2 ванилии на прах
Начин на приготвяне
Загасете содата в киселото мляко.

Добавете и останалите продукти (прибавете толкова олио, че да се получи кексово тесто).

Разбъркайте сместа много добре.
Прехвърлете в намаслена форма за кекс. Поставете в долната част на предварително загрята на 160 градуса фурна и печете около 40 минути или докато забита в центъра клечка излезе суха.
Прехвърлете кекса върху решетка и го изчакайте да изстине напълно, преди да го нарежете.
Виж още една ароматна идея – Мраморен кекс с кондензирано мляко
🍴 Ако ти е харесала рецептата, ще се радвам да споделиш впечатления. Аз съм Жана и в блога Mish-Mash събирам любимите си рецепти с домашен вкус и аромат. Виж кой стои зад тях 👉 ТУК.
.jpg)



.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Бърлогата на добрия вкус – влез, отпусни се, наслади се.
Няма коментари