🍴 Mish-Mash е кулинарен блог с рецепти за домашна храна – от бързи идеи за вечеря до вкусни десерти, салати, супи и ястия със сезонни продукти. Тук ще откриеш вдъхновение за всяко хранене – лесно, истинско и приготвено с внимание към вкуса.

Какаов кекс със сладко

 Какаов кекс със сладко

Понякога най-вкусните неща идват от старите тефтери. Този какаов кекс със сладко е рецепта от 70-те години, запазена от леля ми – простичка, но пълна с домашен уют. Ароматът на какао, ванилия и канела се смесва с леката плодова нотка от сладкото, за да се получи класически десерт, който винаги носи спомени за детството.


стар тефтер с рецепти

Необходимите продукти

400 г кисело мляко
1 с.л. сода бикарбонат
1 ч.ч. захар
малко бурканче сладко по ваш избор
2 с.л. какао
1 ч.л. канела
3 ч.ч. брашно
8-10 с.л. олио
2 ванилии на прах


Начин на приготвяне

Загасете содата в киселото мляко.

загасяване на содата

Добавете и останалите продукти (прибавете толкова олио, че да се получи кексово тесто).

забъркване на тестото

Разбъркайте сместа много добре.

готовата смес за кекс

Прехвърлете в намаслена форма за кекс. Поставете в долната част на предварително загрята на 160 градуса фурна и печете около 40 минути или докато забита в центъра клечка излезе суха.

прехвърляне на сместа във форма за кекс

Прехвърлете кекса върху решетка и го изчакайте да изстине напълно, преди да го нарежете.

Виж още една ароматна идея – Мраморен кекс с кондензирано мляко

Ако обичаш десерти с кисело мляко – Орехов кекс с кисело мляко

Домашен какаов кекс с аромат на канела

Кекс със сладко и кисело мляко

Парче какаов кекс върху чиния

Пухкав кекс с какао и ванилия

Старинна рецепта за домашен кекс със сладко

🍴 Ако ти е харесала рецептата, ще се радвам да споделиш впечатления. Аз съм Жана и в блога Mish-Mash събирам любимите си рецепти с домашен вкус и аромат. Виж кой стои зад тях 👉 ТУК.

Няма коментари