Разкошен сладкиш с хрупкава коричка и мека сърцевина. Сладкото от бели череши придава допълнителен разкош на десерта, но спокойно можете да го замените с друго сладко или изобщо да го пропуснете.
Необходимите продукти за брауни с бели череши:
165 г краве масло
230 г натурален шоколад
3 яйца
2 жълтъка
2 пак. ванилия
100 г захар
1 препълнена с.л. брашно
1 с.л какао
1 щипка сол
100 г сладко от бели череши
Начин на приготвяне:
В малък съд сложете шоколада и маслото и ги разтопете на водна баня. Аз направих това в микровълновата, като периодично разбърквах, за да не се пресече маслото. Оставете сместа да се охлади около 20 минути.
Разбийте яйцата, жълтъците и захарта с помощта на миксер, който е пуснат на висока скорост. Към тях добавете ванилията, брашното, какаото и солта. Размесете много добре и добавете на части шоколада. Отново разбъркайте продуктите, докато се получи хомогенна смес.
На дъното на форма с диаметър 25 см сложете хартия за печене. Върху нея изсипете сместа. Отгоре наредете белите череши.
Поставете в предварително загрята на 180 градуса фурна и печете за около 30 минути.
ХАреса ли ти рецептата? Стани фен на Mish-Mash
във Facebook
Източник: http://pekarnatanarali.com
Няма коментари