Сирене по шопски



Това ястие е идеално за случаите, когато не ви се готви; когато нямате много време, а сте доста гладни; когато хладилникът е почти празен, а навън е студено и не ви се излиза от вкъщи.


Необходимите продукти за 4 гювечета:

400 г краве сирене
4 яйца
1 домат
бучка краве масло
люти чушки по желание
1 ч.л. червен пипер
босилек за поръсване


Начин на приготвяне:


На дъното на всяко едно от гювечетата сложете малко краве масло. Отгоре покрийте с по 2 филийки домат.  Върху доматите сложете нарязаното на бучки сирене /дебелината на сиренето да е около 1,5-2 см/.

Затворете гювечетата с капак и ги сложете в студена фурна. Загрейте до 180 градуса и печете около 15-20 минути. След като времето изтече, отстранете капачетата и във всяко гювече чукнете по едно яйце. Поръсете с подправките, по желание сложете във всяка порция по една люта чушка.

Върнете във фурната за още 10-ина минути или докато яйцето се изпече.




Харесай страничката на Mish-Mash във Facebook като натиснеш тук, за да виждаш първи най-новите рецепти в блога!





Няма коментари