Много лесно и апетитно предястие, комбинация между гръцкото Дзадзики и нашенската Снежанка.
Необходимите продукти
1 буркан кисели краставички
500 г изцедено кисело мляко
4-5 скилидки чесън
3-4 стръкчета пресен копър
1 ч.л. сол
2 с.л. зехтин
Начин на приготвяне
Нарежете краставичките на малки парченца и ги отцедете за кратко.
В купа прехвърлете киселото мляко, наситнените или счукани скилидки чесън и зехтина. Разбъркайте много добре.
Прехвърлете киселите краставички и нарязания на ситно копър.
Разбъркайте и поставете в хладилник за 30 минути и поднесете.
Хареса ли ти рецептата? Абонирай се за Mish-Mash във Facebook, Google+, Instagram или Pinterest, за да не пропускаш нито една от публикациите в блога!
Бърлогата на добрия вкус – влез, отпусни се, наслади се.
Какво означава "прехвърлете", много често използвате този глагол? В моите разбирания той се употребява, когато става въпрос нещо да си смени мястото - от една купа да го прехвърлим (да отиде) в друга. Или нещото да задмине определено ниво - прехвърлихме планината, прехвърлих 60-те. Но Вие го използвате в някакъв съвсем различен смисъл, непонятен за повечето българи...
ОтговорИзтриване