Пиле по градинарски е цветно и вкусно ястие с пилешки бутчета и много зеленчуци – тиквички, чушки, моркови, грах и лук. Рецептата позволява лесно да променяте зеленчуците според сезона и това, което имате под ръка. Получава се пъстро, леко и засищащо домашно ястие, подходящо за обяд или вечеря.
Необходими продукти за Пиле по градинарски
4 пилешки бутчета
500 г тиквички
200 г кромид лук
150 г моркови
300 г зелени чушки
300 г червени чушки
200 г замразен грах
20 г чесън
50 мл олио
сол и черен пипер на вкус
Как се приготвя Пиле по градинарски
Запечете пилешките бутчета, поръсени със сол и черен пипер на вкус.
Нарежете морковите на ивички и ги запържете за кратко в уок или дълбок тиган.
Добавете лука, чесъна и замразения грах. Пържете, докато лукът леко се задуши.
Добавете и останалите зеленчуци, нарязани на лентички.
Пържете, като разбърквате периодично, докато зеленчуците омекнат и се сготвят напълно.
Разпределете зеленчуците в чинии и поднесете с по едно пилешко бутче.
Ако обичате лесните ястия с пилешко и много зеленчуци, опитайте и Фузили с пилешко, зеленчуци и пармезан – цветна и засищаща комбинация с паста и пармезан.
За още една идея за пълноценно ястие с пилешко вижте Пилешки бутчета с ориз по мексикански – ароматна комбинация от пилешко, ориз и зеленчуци, приготвени заедно.
🍴 Ако ти е харесала рецептата, ще се радвам да споделиш впечатления. Аз съм Жана и в блога Mish-Mash събирам любимите си рецепти с домашен вкус и аромат. Виж кой стои зад тях 👉 ТУК.
.jpg)
Няма коментари