Супер лесни, вкусни и красиви безглутенови мъфини.
Необходимите продукти
2 ч.ч. овесени ядки
2 банана
2 яйца
1 ч.ч. кисело мляко 2% масленост
3 с.л. мед
1 ч.л. сода
1 ч.л. бакпулвер
1 пак. ванилия
1 щипка сол
Начин на приготвяне
Загрейте фурната до 200 градуса. Сложете всички продукти в блендер и пасирайте, докато се получи гладка еднородна смес.
Разпределете сместа равномерно в 12 формички за мъфини. Ако не са силиконови, ги намаслете.
Отгоре сложете продукти по избор - банани, ягоди, шоколад, боровинки, лешници, парченца шоколад...
Печете мъфините в продължение на 15 минути или докато клечка, забита в центъра на кексчетата, остане суха. Оставете ги да се охладят за 5 минути преди да ги поднесете.
.jpg)
Няма коментари