Локумени сладки


Изключително вкусни и деликатни сладки със свинска мас и локум.

Необходимите продукти

450 г брашно
250 г свинска мас
1 кутия локум
2 яйца
100 г пудра захар
2 пак. ванилия

За овалване
100 г пудра захар
1 ванилия




Начин на приготвяне

Пресейте брашното. Добавете разтопената свинска мас, пудрата захар и ванилията.

Разбъркайте и прибавете яйцата. 



Замесете меко тесто.



Нарежете всяко парче локум на 4 парченца.



Късайте от тестото малки парченца, сложете в тях локум и оформете на топче.

Оформете всички топчета и ги сложете на малко разстояние едно от друг в тава, покрита с хартия за печене.

Поставете в средата на предварително загрята на 180 градуса фурна. Печете в продължение на 15 мин.



Изчакайте няколко минути и оваляйте още топлите топчета в пудрата захар, примесена с ванилия.





Няма коментари