Шоколадов сладкиш с банани и лешници

 
Шоколадовият десерт е винаги добра идея. А когато е в компанията на лешници и банани, е още по-добра.


Необходимите продукти

225 г брашно
2 с.л. натурално какао
1 ч.л. бакпулвер
2 щипки сол
180 г натурален шоколад, начупен на едри парчета
180 г краве масло
250 г кафява захар
100 г лешници
3 яйца, леко разбити
2 узрели банана, намачкани


Начин на приготвяне

В купа смесете сухите съставки. 

Разтопете на водна баня шоколада, заедно с маслото и кафявата захар.

Свалете сместа от огъня и добавете лешниците, яйцата и бананите. Прибавете и сухите съставки, като бъркате с дървена или силиконова шпатула.

Сипете получената смес с правоъгълна форма за печене с приблизителни размери 28х18 см, покрита с хартия за печене. Изравнете повърхността и поставете в предварително загряна на 170 градуса фурна. Печете в продължене на 25-30 минути, докато сладкишът се запече отгоре и стане леко твърд на пипане. 

След като извадите сладкиша от фурната, го извадете от формата за печене и го сложете да се охлажда върху решетка. След това го нарежете на парчета и го поднесете.  



Порцелан - www.dotel.bg


Няма коментари