Шоколадовият десерт е винаги добра идея. А когато е в компанията на лешници и банани, е още по-добра.
Необходимите продукти
225 г брашно
2 с.л. натурално какао
1 ч.л. бакпулвер
2 щипки сол
180 г натурален шоколад, начупен на едри парчета
180 г краве масло
250 г кафява захар
100 г лешници
3 яйца, леко разбити
2 узрели банана, намачкани
Начин на приготвяне
В купа смесете сухите съставки.
Разтопете на водна баня шоколада, заедно с маслото и кафявата захар.
Свалете сместа от огъня и добавете лешниците, яйцата и бананите. Прибавете и сухите съставки, като бъркате с дървена или силиконова шпатула.
Сипете получената смес с правоъгълна форма за печене с приблизителни размери 28х18 см, покрита с хартия за печене. Изравнете повърхността и поставете в предварително загряна на 170 градуса фурна. Печете в продължене на 25-30 минути, докато сладкишът се запече отгоре и стане леко твърд на пипане.
След като извадите сладкиша от фурната, го извадете от формата за печене и го сложете да се охлажда върху решетка. След това го нарежете на парчета и го поднесете.
Порцелан - www.dotel.bg
Няма коментари