Кой каквото ще да ми разправя, но няма по-хубаво от домашно приготвена бисквитена торта - с вкусен ванилов крем, орехи и млечен шоколад за поръсване.
Необходимите продукти
1 пакет бисквити за торта
100 г орехи
млечен шоколад
За крема
1 л прясно мляко
50 г краве масло
3 жълтъци
14 с.л. захар
8 с.л. нишесте (аз използвах 4 с.л. нишесте ванилия и 4 с.л. натурално царевично нишесте)
2 ванилии
Начин на приготвяне
В малка част от млякото разбийте жълтъците и нишестето.
В тенджера затоплете останалата част от млякото, заедно със захарта.
След като захарта се разтвори, прехвърлете на тънка струйка жълтъците. Разбърквайте непрекъснато, за да не загори кремът. Варете в продължение на 3-4 минути.
Добавете маслото и ванилиите и при непрекъснато бъркане изчакайте, докато маслото се разтвори напълно.
В подходящ съд (моят е с размери ) сложете ред бисквити.
Отгоре покрийте с крем и счукани орехи.
Редувайте бисквити, крем и орехи, докато запълните формата.
Поставете в хладилник за няколко часа. Преди поднасяне, отгоре поръсете с настърган шоколад и по желание с 1-2 счукани бисквити.
Хареса ли ти рецептата? Абонирай се за Mish-Mash във Facebook, Google+, Instagram или Pinterest, за да не пропускаш нито една от публикациите в блога!
Ето и един по-различен начин за приготвяне на тази торта - Лесна бисквитена торта
Лесна бисквитена торта |
Няма коментари