Необходимите продукти за картофи с пармезан
5 по-големи картофа
50-80 г краве масло
1 ч.ч. пармезан
1 с.л. чесън на прах
1/2 с.л. червен пипер
2 ч.л. сол
1 ч.л. червен пипер
Начин на приготвяне
Нанижете първия картоф (без да го белите) върху дървено шишче. Срежете го спираловидно и внимателно го изтеглете към двата края на шиша, за да го разтворите.
В клипа по-долу може да видите как точно се реже картофа -
По същия начин нанижете и нарежете и останалите картофи.
В купичка разтопете кравето масло и с него намажете картофите.
В купа смесете пармезана и подправките и разбъркайте много добре.
Посипете картофите.
Прехвърлете ги в тава с хартия за печене на дъното.
Поставете в предварително загрята на 180 градуса фурна и печете в продължение на 40 минути или докато картофите омекнат и хванат златиста коричка.
Хареса ли ти рецептата? Абонирай се за Mish-Mash във Facebook, Google+, Instagram или Pinterest, за да не пропускаш нито една от публикациите в блога!
Опитайте и тези две рецепти -
Картофите станаха чудесни - с изпечена коричка и приятен чеснов аромат. Непременно ги опитайте! На всичкото отгоре и са готови за 40 минути!
Чеснови картофи на гребен |
Чеснови картофи във фолио
Много вкусна рецепта за основно или гарнитура към месно ястие. Продуктите са малко на брой, но картофите стават изключително ароматни.
Няма коментари