Страхотно предястие, с наситен вкус, наподобяващ гуакамоле. С добавянето на заквасената сметана се получи разкошен кремообразен дип, който върви прекрасно с тортила чипс.
Необходимите продукти за дип от авокадо
2 броя авокадо
1 ч.ч. заквасена сметана
1 лайм
1 люта чушка
1 връзка пресен кориандър
1/2 ч.л. сол
тортила чипс за сервиране
Начин на приготвяне
В блендер или кухненски робот сложете сърцевината на авокадото (най-лесно е да го направите с помощта на лъжица).
Добавете и останалите продукти
Ето полезен съвет как да изтискате по-голямо количество лимонов сок
Блендирайте, докато се получи гладка смес.
Прехвърлете в купичка и поднесете с тортила чипс.
Хареса ли ти рецептата? Абонирай се за Mish-Mash във Facebook, Google+, Instagram или Pinterest, за да не пропускаш нито една от публикациите в блога!
Източник: http://www.marthastewart.com
Ето как да си приготвите максимално доближаващо се до оригинала Гуакамоле
Гуакамоле |
Няма коментари