Тази зимна салата с кисело зеле, праз и ябълки е чудесно допълнение към постната трапеза на Бъдни вечер. Киселото зеле внася свежест, празът – лека пикантност, а ябълките – естествена сладост, която омекотява вкусовете. Получава се балансирана, хрупкава и ароматна салата, която се приготвя бързо и е идеален контраст към по-топлите празнични ястия.
Необходимите продукти
1/2 глава кисело зеле
1 стрък праз лук
1 ябълка
1 с.л. олио
Начин на приготвяне
Нарежете киселото зеле и праза на ситно. Ябълката нарежете на малки парченца.
Сложете продуктите в купа, налейте олиото и разбъркайте много добре.
Поднесете салатата охладена.
За още една зимна салата за постната трапеза
https://www.mish-mash.recipes/2019/03/salad-with-sour-cabbage-leek-and-apples.html
Виж и подходящо постно основно ястие
https://www.mish-mash.recipes/2021/01/vegan-sarmi-with-rice.html
🍴 Ако ти е харесала рецептата, ще се радвам да споделиш впечатления. Аз съм Жана и в блога Mish-Mash събирам любимите си рецепти с домашен вкус и аромат. Виж кой стои зад тях 👉 ТУК.
.jpg)
Няма коментари