Скариди с мед и чесън



Поредната супер вкусна рецепта с любимите ми скариди


Необходимите продукти

500 г скариди
2 с.л. краве масло

За маринатата
1/2 ч.ч. мед
1/4 ч.ч. светъл соев сос
3 скилидки чесън
сокът от 1 лимон



Начин на приготвяне

Обелете и почистете скаридите.



В малка купичка смесете много добре меда, соевия сос, счукания чесън и лимоновия сок. Добавете половината сос към скаридите и оставете да се мариноват за 30 минути.



В тиган разтопете маслото. Добавете скаридите заедно с маринатата. Подправете със сол и черен пипер на вкус.



Гответе за 2-3 минути, добавете отделената марината. Продължете да готвите, докато сосът започне да се сгъстява.



Поръсете с нарязан на ситно магданоз или пресен лук и поднесете скаридите, докато са още топли.






Няма коментари