Поредната супер вкусна рецепта с любимите ми скариди
Необходимите продукти
500 г скариди
2 с.л. краве масло
За маринатата
1/2 ч.ч. мед
1/4 ч.ч. светъл соев сос
3 скилидки чесън
сокът от 1 лимон
Начин на приготвяне
Обелете и почистете скаридите.
В малка купичка смесете много добре меда, соевия сос, счукания чесън и лимоновия сок. Добавете половината сос към скаридите и оставете да се мариноват за 30 минути.
В тиган разтопете маслото. Добавете скаридите заедно с маринатата. Подправете със сол и черен пипер на вкус.
Гответе за 2-3 минути, добавете отделената марината. Продължете да готвите, докато сосът започне да се сгъстява.
Поръсете с нарязан на ситно магданоз или пресен лук и поднесете скаридите, докато са още топли.
.jpg)
.jpg)
Няма коментари