🍴 Mish-Mash е кулинарен блог с рецепти за домашна храна – от бързи идеи за вечеря до вкусни десерти, салати, супи и ястия със сезонни продукти. Тук ще откриеш вдъхновение за всяко хранене – лесно, истинско и приготвено с внимание към вкуса.

Скариди с мед и чесън



Поредната супер вкусна рецепта с любимите ми скариди


 Необходимите продукти

500 г скариди
2 с.л. краве масло

За маринатата
1/2 ч.ч. мед
1/4 ч.ч. светъл соев сос
3 скилидки чесън
сокът от 1 лимон

Начин на приготвяне

 Обелете и почистете скаридите.

В малка купичка смесете много добре меда, соевия сос, счукания чесън и лимоновия сок. Добавете половината сос към скаридите и оставете да се мариноват за 30 минути.

В тиган разтопете маслото. Добавете скаридите заедно с маринатата. Подправете със сол и черен пипер на вкус.

Гответе за 2-3 минути, добавете отделената марината. Продължете да готвите, докато сосът започне да се сгъстява.

Поръсете с нарязан на ситно магданоз или пресен лук и поднесете скаридите, докато са още топли.




Labels: ,
loading..

Няма коментари

Абонамент за: Коментари за публикацията (Atom)