Сирене по шопски


Бърза идея за вкусна вечеря.


Необходимите продукти

4 плочки краве сирене
30 г краве масло
2 домата
2 чушки
4 яйца
сол и черен пипер на вкус
магданоз


Начин на приготвяне

Намаслете 4 гювечета и покрийте дъното с домати, нарязани на филийки. Отгоре сложете чушката, нарязана на ивички. Подправете на вкус.



Нарежете сиренето на плочки и го разпределете в гювечетата. Изрежете място в средата и поставете вътре по 1 яйце.



Поставете във фурната за 20-ина минути. Аз ги пека направо без капак, за да може сиренето да се разтопи, а яйцето да стегне.



Преди поднасяне поръсете с нарязан на ситно магданоз.






Няма коментари