Понякога една снимка казва толкова много за ястието, че няма нужда от пояснителни думи, а само от рецепта :)
Необходимите продукти
1 цяло пиле
1 кг картофи
1 глава червен лук
2 моркова
3 с.л. заквасена сметана
3 с.л. соев сос
1 с.л. едрозърнеста горчица
1с.л. мед
зърна черен пипер
1/2 ч.ч. бира
50 г краве масло
3 зърна бахар
2 дафинови листа
сол на вкус
Начин на приготвяне
Намажете пилето със соевия сос и го оставете в хладилник за 1 час.
В купичка смесете сметаната, горчицата и меда. Разбъркайте много добре.
В дълбока тава поставете пилето. Около него сложете нарязаните на едро картофи, моркови и червен лук.
Намажете пилето от всички страни със сметаната и поръсете с едро счукан черен пипер.
При зеленчуците добавете парченцата краве масло, леко счукания бахар и дафиновите листа. Посолете.
Налейте отстрани бирата и 1/2 ч.ч. вода и поставете в предварително загрята на 180 градуса фурна. Печете в продължение на 1 час.
Хареса ли ти рецептата? Абонирай се за Mish-Mash във Facebook, Google+, Instagram или Pinterest, за да не пропускаш нито една от публикациите в блога!
.png)
.jpg)
Няма коментари