Това е една наистина разкошна баница! Много пухкава, с наситен вкус и аромат на масло! Непременно я опитайте!
Необходимите продукти
1 пакет кори за баница
300 г краве сирене
5 яйца
125 г краве масло
500 мл газирана вода
100 мл олио
Начин на приготвяне
Намазнете леко тавата за печене.
Сложете 3 кори и ги нагънете. Отгоре натрошете сирене. Сложете още две нагънати кори и пак сирене.
Редувайте до изчерпване на продуктите, като завършите с кори.
Нарежете баницата на квадрати.
В малка тенджерка загрейте маслото и олиото.
Половината от мазнината прехвърлете в купа и смесете с половината газирана вода. Полейте баницата, като разклатите добре тавата, за да влезе навсякъде течността.
Другата половинка газирана вода смесете с яйцата и добавете към останалото разтопено масло.
Полейте върху баницата, като отново леко разклащате тавата.
Поставете в предварително загрята на 190 градуса фурна и печете в продължение на 40 минути.
Хареса ли ти рецептата? Абонирай се за Mish-Mash във Facebook, Google+, Instagram или Pinterest, за да не пропускаш нито една от публикациите в блога!
Да уточните само грамажа на корите,ако обичате?Като гледам обаче количествата на продуктите,аз поне смятам,че трябва да са 500 грама!
ОтговорИзтриванеЗдравейте, Славка! Мислех, че грамажът е стандартен за всички кори, затова не съм го посочила. 400 грама е опаковката, която съм ползвала.
ИзтриванеЗа първи път, да ми стане баница. Получи се страхотна ,пухкава и вкусна баница. Благодаря ви!
ОтговорИзтриванеО, и аз благодаря за доверието! Усмихна ме! :)
ИзтриванеИдеята за тази баница с нагънати кори е много добра. Благодаря. Всичко, което предлагате като рецепти ми харесва. Благодаря.
ОтговорИзтриване