Много бърза, лесна и здравословна рецепта. Пилето става сочно и ароматно, а зеленчуците са меки и уханни.
Необходимите продукти за пиле със зеленчуци във фолио:
2 пилешки гърди, тип пеперуда
4 червени чушки
4 зелени чушки
2 глави кромид лук
2 тиквички
3-4 с.л. барбекю сос
1 стрък пресен розмарин
сол на вкус
Начин на приготвяне:
Разполовете гърдите наполовина, нарежете зеленчуците на кръгчета. Изрежете 8 листа алуминиево фолио.
Вземете първия лист фолио и върху него поставете кръгчета от половин глава лук, леко посолете. Отгоре сложете филето и го намажете с барбекю соса. Около него нарязаните 1 червена и 1 зелена чушка и половин тиквичка. Отново посолете и сложете малко розмарин.
По същия начин оформете и останалите 3 филета.
Поставете в предварително загрята фурна и печете на 40 минути на 200 градуса. Ако искате ястието да има загар, тогава отстранете горния лист фолио и дозапечете още 15-ина минути.
Хареса ли ти рецептата? Абонирай се за Mish-Mash във Facebook, Google+ или Pinterest, за да не пропускаш нито една от публикациите в блога!
Източник: http://diethood.com
Ето още два варианта за пиле със зеленчуци - единият е с пресни картофи, моркови и брюкселско зеле, а другият - с чушки и броколи.
Няма коментари