Ориз със зеленчуци и пармезан – лесна идея за бърз, вкусен и засищащ обяд или вечеря. Оризът остава сочен, зеленчуците добавят цвят и свежест, а маслото и настърганият пармезан правят ястието ароматно и кремообразно. Използвах замразени зеленчуци по мексикански, но можете да го приготвите с любимия си зеленчуков микс.
Необходими продукти за ориз със зеленчуци и пармезан
1 ч.ч. ориз
1 пакет замразени зеленчуци
50 г пармезан
1 бучка краве масло
1 ч.л. сол
черен пипер на вкус
Как се приготвя ориз със зеленчуци и пармезан
Поставете ориза в тенджера с 3 ч.ч. вода и солта. Варете на умерен огън, докато оризът поеме течността и омекне напълно.
Сложете замразените зеленчуци в тиган с маслото. Гответе при периодично разбъркване, докато се размразят и омекнат.
Добавете зеленчуците към сварения ориз и разбъркайте добре. Овкусете с черен пипер.
Накрая добавете настъргания пармезан и разбъркайте, докато се разпредели равномерно. Поднесете ориза със зеленчуци топъл.
Ако обичате лесните ястия с ориз, опитайте и Гъби с ориз по италиански – ароматно и засищащо предложение с италиански вкус.
За по-различна идея вижте и Сьомга с пикантен мед, кокосов ориз и салата с авокадо – комбинация от сладко, пикантно и свежо в една чиния.
.jpg)
Няма коментари