Идея за гарнитура към основно ястие с месо или риба.
Необходимите продукти
1 кг еднакви по размер картофи
пресен
розмарин
За заливката
1 с.л. зехтин
1 с.л. зехтин
2
с.л. разтопено краве масло
1
глава чесън с небелени скилидки
1
с.л. мед
2
с.л. балсамов оцет
1
с.л. нарязан пресен розмарин
1/2
ч.л. сол
черен
пипер на вкус
Начин на приготвяне
Загрейте фурната до 180 градуса. Нарежете картофите на филийки, без да стигате до дъното им. Най-лесно това може да направите с помощта на 2 дървени лъжици.
В купичка смесете всички продукти за заливката.
Поставете картофите в голяма купа заедно със заливката. Разбъркайте много добре, за да влязат съставките в прорезите.
Поставете картофите в загрятата фурна и печете в продължение на 1 час, като след 30 минути ги обърнете.
Сервирайте картофите топли.
Страхотни са тези картофки.Правя ги с различни подправки.
ОтговорИзтриванеПоздрави !
И аз много ги обичам! Хем красиви, хем вкусни! 😍
Изтриване