Паста с пилешко филе и сос от печени чушки


Невероятно вкусна рецепта, която се приготвя за по-малко от 30 минути и е поредното доказателство, че за да е вкусно едно ястие, не е необходимо задължително да ползвате много продукти. 


Необходимите продукти

500 г паста по избор
500 г пилешко филе
1 буркан печени чушки
2 скилидки чесън
1/2 ч.ч. готварска сметана
1 с.л. зехтин
сол и черен пипер на вкус


Начин на приготвяне

Нарежете пилешкото филе на хапки и ги запържете за 10-ина минути в загрятата мазнина, поръсени със сол и черен пипер на вкус.



Добавете нарязания на филийки чесън и пържете още 1 минути.



Нарежете 3 от чушките на парченца, а останалите пасирайте заедно със сока от буркана. Добавете ги към пилешкото месо.



Налейте и сметаната. Задушавайте 10 минути.



През това време сварете пастата според указанията на опаковката.



Прибавете сварената паста към пилешкото и соса. 




Разбъркайте добре и поднесете по желание с настърган пармезан и нарязан на ситно пресен магданоз.











Няма коментари