Вкусен десерт с наситен лимонов вкус.
Необходимите родукти
За брауни
125 г брашно
200 г захар
150 г краве масло на стайна температура
2 яйца
1 белтък
1 1/2 с.л. лимонова кора
2 1/2 с.л. лимонов сок
1/2 ч.л. сол
За глазурата
100 г захар
1 1/2 с.л. лимонов сок
2 1/2 с.л. лимонова кора
Начин на приготвяне
В купа сложете брашното, захарта и сол и разбъркайте с миксер.
Добавете мекото масло и отново разбийте с миксер.
В отделна купа разбийте яйцата с лимоновия сок и лимоновата кора.
Добавете яйчената смес към другата купа и разбъркайте много добре.
Прехвърлете в тава, покрита с хартия за печене. Печете в предварително загрята на 175-180 градуса фурна за 25 мин. Оставете блатът да се охлади на стайна температура.
Пригответе глазурата. Смесете захарта, лимоновия сок и лимоновата кора.
Полива се върху браунито и разпределете равномерно.
Нарежете на квадратни парчета и поднесете.
Хареса ли ти рецептата? Абонирай се за Mish-Mash във Facebook, Google+, Instagram или Pinterest, за да не пропускаш нито една от публикациите в блога!
Бърлогата на добрия вкус – влез, отпусни се, наслади се.
Не ни се получи кексът, сплескан, мазен и глетав. Дали не са се сгптвили яйцата, като съм ги оставила 10 мин заедно с лимоновия сок?
ОтговорИзтриванеСъжалявам много да го чуя! Възможно ли е проблемът да е в печката? Щом е глетан и сплескан, може би не се е изпекъл?
Изтриване