Италиански сладки, които ще украсят коледната ви трапеза.
Необходимите продукти
3 1/2 ч.ч. брашно
80 г краве масло
4 яйца
1 ч.ч. захар
1 есенция ванилия на д-р Йоткер
1 бакпулвер на д-р Йоткер
1 опак. глазура лимон на д-р Йоткер
поръска за сладкиши на д-р Йоткер
Начин на приготвяне
В купа пресейте брашното заедно с бакпулвера.
В друга купа разбийте с миксер мекото краве масло и захарта.
В купа пресейте брашното заедно с бакпулвера.
В друга купа разбийте с миксер мекото краве масло и захарта.
Добавете едно по едно яйцата, като не спирате да разбивате.
Добавете ванилията.
Прехвърлете и сухата смес.
Разбъркайте с дървена лъжица, докато се получи твърдо нелепкаво тесто. При необходимост добавете още брашно. Оставете тестото в хладилник за 1 час, покрито с прозрачно фолио.
Разбъркайте с дървена лъжица, докато се получи твърдо нелепкаво тесто. При необходимост добавете още брашно. Оставете тестото в хладилник за 1 час, покрито с прозрачно фолио.
Откъснете парче от тестото, оформете го на лента и след това го навийте на охлювче.
Така оформените бисквитки сложете в тава, покрита с хартия за печене, на малко разстояние една от друга.
Така оформените бисквитки сложете в тава, покрита с хартия за печене, на малко разстояние една от друга.
Изпечете бисквитките за 180 градуса за 8-10 минути или докато дъното леко покафенее, но върховете останат бели.
Оставете бисквитките да се охладят напълно.
Пригответе глазурата според указанията на опаковката.
Потопете върховете на бисквитките в глазурата и ги поръсете с поръската за сладкиши, която сте си избрали.
Оставете глазурата да стегне, след това може да ги приберете в кутия.
Хареса ли ти рецептата? Абонирай се за Mish-Mash във Facebook, Google+, Instagram или Pinterest, за да не пропускаш нито една от публикациите в блога!
Потопете върховете на бисквитките в глазурата и ги поръсете с поръската за сладкиши, която сте си избрали.
Оставете глазурата да стегне, след това може да ги приберете в кутия.
Хареса ли ти рецептата? Абонирай се за Mish-Mash във Facebook, Google+, Instagram или Pinterest, за да не пропускаш нито една от публикациите в блога!
.jpg)
.png)
Няма коментари