Салата със скариди и авокадо
Разкошна салата със скариди, авокадо и свеж дресинг
Необходимите продукти
250 г скариди
1 авокадо
200 г свежа салата микс - бейби спанак, рукола, радичо
1/2 лимон
1 стрък пресен лук
няколко стръка пресен магданоз
зехтин
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне
Обелете скаридите, като им оставите опашката. Загрейте зехтина и ги запържете за кратко.
Добавете нарязания лимон и продължете да пържите за още 1-2 минути.
В купа сложете микса от свежа салата. Добавете скаридите, резенчетата лимон и соса, който се е отделил при пърженето.
Прибавете нарязаното авокадо и наситнения пресен лук и магданоза.
По желание може да добавите още зехтин или лимонов сок (аз сложих сока на 1/2 лайм).
Хареса ли ти рецептата? Абонирай се за Mish-Mash във Facebook, Google+, Instagram или Pinterest, за да не пропускаш нито една от публикациите в блога!
loading..
Абонамент за:
Коментари за публикацията (Atom)
Няма коментари