Рецептата е за всички любители на пикантните вкусове. Може да я приготвите с любимата ви паста, като това в никакъв случай няма да намали аплодисментите, които ще чуете след като гостите ви я опитат.
Необходимите продукти
2 с.л. зехтин
1 глава кромид лук, нарязана на ситно
450-500 г пикантна италианска наденица Салсиче без обвивката
2 скилидки чесън
1 ч.л. сух риган
1 ч.л. лют червен пипер по желание
1 ч.л. семена от копър
400 г консервирани чери домати
450 г паста по избор
25 г пармезан
малка шепа листа пресен босилек
сол и смлян черен пипер
1 глава кромид лук, нарязана на ситно
450-500 г пикантна италианска наденица Салсиче без обвивката
2 скилидки чесън
1 ч.л. сух риган
1 ч.л. лют червен пипер по желание
1 ч.л. семена от копър
400 г консервирани чери домати
450 г паста по избор
25 г пармезан
малка шепа листа пресен босилек
сол и смлян черен пипер
Начин на приготвяне
Разрежете наденичките, махнете ципата и отделете в една купа плънката.
Загрейте олиото, добавете лука и запържете за 5-6 минути.
Добавете наденицата в тигана и запържете за 6-7 минути.
Запържете за 1 минута, добавете консервата чери домати.
Оставете да къкри 15-20 минути на слаб огън, докато се редуцира малко. Подправете на вкус.
Сварете пастата според инструкциите на опаковката. Отцедете и добавете към соса.
Поднесете пастата с настърган пармезан и листа пресен босилек.
Източник: https://donalskehan.com
Няма коментари