🍴 Mish-Mash е кулинарен блог с рецепти за домашна храна – от бързи идеи за вечеря до вкусни десерти, салати, супи и ястия със сезонни продукти. Тук ще откриеш вдъхновение за всяко хранене – лесно, истинско и приготвено с внимание към вкуса.

Пикантна паста със салсиче и чери домати

Пикантна паста с наденички и чери домати

Бърза, ароматна и наситена на вкус – тази пикантна паста с наденички и чери домати е чудесна идея за делнична вечеря с нещо различно.


Необходимите продукти

2 с.л. зехтин
1 глава кромид лук, нарязана на ситно
450-500 г пикантна италианска наденица Салсиче без обвивката
2 скилидки чесън
1 ч.л. сух риган
1 ч.л. лют червен пипер по желание
1 ч.л. семена от копър
400 г консервирани чери домати
450 г паста по избор
25 г пармезан
малка шепа листа пресен босилек
сол и смлян черен пипер

предложение за салам салсиче

друг вариант за закупуване на салсиче

Начин на приготвяне

Разрежете наденичките, махнете ципата и отделете в една купа плънката. 

Загрейте олиото, добавете лука и запържете за 5-6 минути.

Добавете наденицата в тигана и запържете за 6-7 минути.

запържване на наденицата

изпържена наденица

Добавете чесъна, ригана, люспите чили и семената от копър. 

добавяне на подправки

Запържете за 1 минута, добавете консервата чери домати. 

прибавяне на чери домати

Оставете да къкри 15-20 минути на слаб огън, докато се редуцира малко. Подправете на вкус.

Сварете пастата според инструкциите на опаковката. Отцедете и добавете към соса.

Поднесете пастата с настърган пармезан и листа пресен босилек.

За друга апетитна идея с пикантен доматен сос –
Паста с телешка кайма, каперси и пикантен доматен сос

Ако ти харесват подобни рецепти –
Пикантна паста с наденички и доматен сос

Лесна рецепта за паста с колбас и доматен сос

Домашна паста с наденички и пикантен вкус

Италианска паста с чери домати и люто

Вечеря с пикантна паста и наденички

Паста с люто, чери домати и наденички

Източник: https://donalskehan.com

🍴 Ако ти е харесала рецептата, ще се радвам да споделиш впечатления. Аз съм Жана и в блога Mish-Mash събирам любимите си рецепти с домашен вкус и аромат. Виж кой стои зад тях 👉 ТУК.

Няма коментари