🍴 Mish-Mash е кулинарен блог с рецепти за домашна храна – от бързи идеи за вечеря до вкусни десерти, салати, супи и ястия със сезонни продукти. Тук ще откриеш вдъхновение за всяко хранене – лесно, истинско и приготвено с внимание към вкуса.
Веган бананов хляб със сушени плодове и ядки
Салата с карамелизирани смокини, портокали и фета
Леопардов сладък хляб
Телешки пържоли с карамелизиран лук и печени праскови
Смокини с бурата, мед и ядки
Сьомга с топла картофена салата и горчичен дресинг
Laksa (Малайзийска супа със скариди и кокосово мляко)
Печени ягоди със сумак и крем от цедено кисело мляко
Меки хлебчета със златиста коричка (вдъхновени от Joanne Chang)
Картофи Лионез
Вльора, Аблания
Ксамил, Албания
Печен чийзкейк с боровинки
Постен кекс със сладко от сини сливи и стафиди
Салата с аспержи, риба тон и царевица
Синьото око (Syri i Kaltër), Албания
Cioppino (Италианска яхния с морски дарове)
Печен лаврак върху зеленчуци с ароматен зехтин и билки
Мраморен кекс с кондензирано мляко
Саранда, Албания
Тирокафтери (Разядка с фета, рикота и люти чушки)
Огретен от картофи и чушки
Топли ягоди с балсамико и кленов сироп върху крем от маскарпоне
Извор "Живата вода" в село Боснек
Еврейски соленки „Бека“
Солун през януари
Тортили с пикантна телешка кайма, ориз и млечен сос
Пътека на здравето в Банкя
Ванилова бисквитена торта с Бейлис
Паста с телешка кайма, каперси и пикантен доматен сос
Пикантно пиле по корейски
Гъби с ориз по италиански
Разбойнишки манастир край Годеч
Родопски мекици
Ягодов мус с маскарпоне и сладолед
Меки питки с кашкавал и сирене
Скандинавска салата с пушена риба и картофи
Вековните секвои край Кюстендил
Брауни с тиква
Свински котлети с азиатска марината и тънък зелен фасул
Ароматен ябълков сладкиш
Паста с риба тон и маслини
Лимонов сладкиш с рикота
Ароматен ориз със сушени плодове и ядки
Картофена супа с праз
Тайландска кокосова супа Tom Kha Gai
Малка питка
Лучени сарми Sogan Dolma
Лепкави кексчета от смокини и кафе с кленов сос
Салата с маринованo цвекло